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Lebensmittelgeschäfte

Molkerei Hurschler


Die Molkerei ist ein Milch und Käsefachgeschäft, welches gleichzeitig ein kleiner Lebensmittelladen mit einem Vollsortiment ist. Der Schwerpunkt liegt beim Käse. Offeriert wird eine Käsetheke mit 80 bis 100 Sorten, aus Engelberg, der Region und dem In- und Ausland. Eine grosse Auswahl von Raclette Sorten (Im Winter bis 30 verschiedene) Fonduemischungen von mild bis würzig, sowie kreative und individuelle Käseplatten. Die hausgemachten Älplermagronen-, Käsekuchen- und Käsemischungen sind sehr beliebt.

Die Kundschaft ist bunt gemischt von einheimisch bis international, vom Hobbykoch bis zum Profi.

Ein zweiter Schwerpunkt des Geschäftes ist der Gastro-Service. Es werden die Gastronomie sowie Ferienlager und Festwirtschaften in Engelberg beliefert.