Schaukäserei

In der einzigen Schweizer Schaukäserei in einem Kloster kannst du live miterleben, wie Käse von Hand hergestellt wird. In 4 Wannen wird die Milch während des ganzen Tages zur berühmten "Engelberger Klosterglocke" verarbeitet. Dank dieser einzigartigen Produktionsweise wird bei uns durchgehend Käse hergestellt.

Im Restaurant geniesst du abwechslungsreich zusammengestellte Käseplatten, feine Fondues und gluschtige Desserts. Als Erinnerung an Ihren Besuch kannst du originelle Souvenirs und regionale Köstlichkeiten erwerben.

 

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