Nehme den Geschmack von Engelberg mit nach Hause und probiere eines der Rezepte mit Engelberger Alpkäse.
Rezept für Engelberger Älplermagronen
(für 4 Personen)
Rezept PDF
Rezept der Molkerei Hurschler für Engelberger Alpbratkäse
Rezept PDF
Links:
Routenbeschrieb Alpkäse-Trail
Verkaufsstellen Alpkäse im Dorf
Übernachtung/Verpflegung
Portraits Alpkäsereien
